Hello

Oznaka: hrana

TOLUŠIĆ Neću dopustiti da se u Hrvatsku uvozi smeće

Ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić u subotu je otvorio u Grubišnom Polju 14. gospodarski sajam – sajam sira te je tom prilikom najavio nove pojačane kontrole mlijeka, mesa i druge hrane sve radi uvođenja reda na tržištu i zdravstvene sigurnosti građana,…

TATJANA KARAČIĆ “Sva hrana se nadzire i nema mjesta panici”

Tatjana Karačić, voditeljica Sektora veterinarske inspekcije, gostovala je u subotu u emisiji ‘Novi dan’ N1 televizije u kojoj je komentirala zdravstvenu ispravnost namirnica, kontrolirani uvoz hrane i pravilnu obradu namirnica. “Veterinarska inspekcija provodi kontrole u cilju zdravstvene ispravnosti i sigurnosti…

UN: Ponestaje hrane za 250.000 osoba u Alepu

Četvrt milijuna Sirijaca u okopljenom istočnom dijelu Alepa prijeti glad nakon što su posljednje količine hrane podijeljene u četvrtak, rekao je UN-ov savjetnik za humanitarna pitanja Jan Egeland u Ženevi. To područje, od srpnja nedostupno za pomoć izvana, nalazi se pod…

Zelena akcija promovira domaću hranu i predstavlja međunarodnu kampanju ‘Make Fruit Fair’

Zelena akcija danas, u klubu Močvara, drugi put će održati ‘’ Zelenu Močvaru’’, cjelodnevni zabavni i edukativni događaj povodom Međunarodnog dana hrane (16. listopada) koji promovira održivost, zaštitu okoliša i društvenu pravdu. U sklopu događaja održat će se sajam lokalnih…

UN: Humanitarna pomoć u petak napokon u Alepu

UN se nada iskoristiti primirje kako bi u petak podijelio humanitarnu pomoć u sirijskom gradu Alepu opustošenom ratom, dok raste nestrpljivost među 250.000 stanovnika opkoljenih pobunjeničkih četvrti kojima nedostaje svega. Dvadesetak kamiona ispunjenih hranom i lijekovima nalazi se u “tampon-zoni”…

FOTO: Otvoren prvi hrvatski Food Outlet ‘Žabac’

Danas je na konferenciji za medije predstavljen koncept i vizija prvog hrvatskog ”Food Outlet-a” koji je sa svojim radom započeo prije mjesec dana u zagrebačkoj Tkalčićevoj ulici 4. Gospođa Maja Žamboki i gospodin Mario Žamboki pojasnili su kako je riječ…

FOTO: WOK’N’WALK Nova adresa neodoljivog kineskog bistroa u centru Zagreba

Grad Zagreb u zadnjih nekoliko godina proživljava pravi gastronomski procvat, a od ove jeseni centar grada postao je bogatiji za još jednu nezaobilaznu destinaciju. Već dobro poznato odredište ljubitelja egzotičnih okusa – Wok’n’walk, čiji je koncept poslovanja do sad uključivao…

FOTO: Delicije iz Electrolux kuhinje na Food Film Festivalu

Tvrtka Electrolux će ponovno ove godine okupiti brojne ljubitelje kuhanja i degustacija delicija na Food Film Festivalu koji će se održati na zagrebačkom Zrinjevcu. U Electrolux kuhinji će od 8. do 17. rujna posjetitelji moći vidjeti najnovije kućanske aparate kao što…

BREWBITES Andrea Andrassy, Marija Borić, Gordan Giriček i Junior Dos Santos pozivaju vas na rođendanski party (10. rujna)

Brewbites je poznati sportski bar i restoran u kojem će se svi ljubitelji sporta osjećati kao kod kuće. Smješten u samom centru Zagreba, na atraktivnoj lokaciji, svojim posjetiteljima nudi jedinstven doživljaj bara u kojem gosti mogu doći pogledati utakmicu, popiti vrhunsko pivo, uživati…

Povratak dnevnoj rutini uz obiteljsku večeru s crvenim mesom

Rujan je vrijeme kada se svi u obitelji vraćaju svojoj rutini i standardnim dnevnim obvezama. Jednako tako, cijela obitelj najviše vremena provodi zajedno u kasnim poslijepodnevnim i večernjim satima. Zato je važno da večernji obrok bude kvalitetan i da u…

RIJEKA FOOD FESTIVAL Tijekom dva dana trajanja festival je posjetilo više od 3500 posjetitelja

Tijekom dva dana trajanja RIJEKA FOOD FESTIVAL-a, gastro event je posjetilo više od 3500 posjetitelja koji su imali priliku uživati u nesvakidašnjoj gastro ponudi. Nakon dva vrlo uspješna dana, velikog broja posjetitelja i jedinstvenog gastro doživljaja na riječkom Korzu završeno je…

INTERVIEW: LUKA OMAN ‘U Hrvatskoj se jede sedam puta više mesa nego za vrijeme Jugoslavije’

Zamislite svijet održivog razvoja bez 60 milijardi zatočenih životinja koje moramo hraniti. Na toj bi se površini mogla uzgajati ekološka hrana… Vizija je to predsjednika udruge Prijatelji životinja koji za Nacional uoči ZegeVege festivala govori o veganskoj filozofiji i zakonskoj…

ODRŽIVI RAZVOJ: Predstavljen globalni standard za mjerenje gubitka i bacanja hrane

Novi globalni standard za mjerenje gubitka i bacanja hrane pomoći će zemljama da intenziviraju napore kako bi efikasnije skladištile, transportirale i konzumirale hranu, poručile su u ponedjeljak međunarodne udruge i organizacije koje su sudjelovale u njegovom kreiranju. Na putu od…

WURST BAR Orginalni austrijski specijaliteti stigli u sami centar Zagreba

Otvoren je prvi i jedinstveni austrijski Wurst Bar. Po uzoru na najpoznatiju bečku gastro ponudu, od sada i u Zagrebu možete uživati u okusima najboljih mesnih delicija. U samom srcu Zagreba, na Trgu bana Jelačića, prolaz Harmica postaje meka za…

JEDITE ZDRAVO Flavonoidi iz voća i povrća sprečavaju debljanje

Svakodnevno konzumiranje oko 80 grama voća i povrća bogatog flavonoidima, koje nalazimo u grožđu, jabukama, kruškama, jagodama, rotkvicama… može spriječiti debljanje i poboljšati opće zdravstveno stanje pojedinca, tvrde znanstvenici s Harvardskog sveučilišta i sa Sveučilišta East Anglia. Flavonoidi su fitokemikalije…

FOTO: KONOBA BURIN Zagrebački restoran s dušom, srcem i odličnom ponudom

Konoba Burin je zagrebački restoran s tradicijom duljom od 80 godina. Smješten na raskršću Heinzelove i Zvonimirove ulice, pruža ugodan i ležeran ambijent. Novi vlasnik Marko Vilenica za NStyle je rekao da su u konceptu spojili stari štih konobe s…

MISLITE DOK JEDETE Uživajte u okusima, mirisima i miru da bi se jelo manje

Mehaničko, nesvjesno jedenje pogubno je za tjelesnu težinu, ističu autori članka objavljenog u Food Today na temelju znanstvenih studija i savjetuju “otvorite sva osjetila kako biste uživali više, a jeli manje”. “Prije nego otvorite vrata hladnjaka, najprije duboko udahnite i…

TALIJANSKI VRHOVNI SUD Krađa male količine hrane nije zločin ako ste gladni

Krađa male količine hrane kako bi se utažila glad nije zločin, odlučio je talijanski sud. Suci su poništili presudu za krađu protiv Romana Ostriakova, koji je 2011. godine u supermarketu ukrao sir i kobasice u vrijednosti od četiri eura, prenosi…

Milan Bandić: Za 1. svibnja u Maksimiru 60.000 porcija graha

Zagrebački gradonačelnik Milan Bandić najavio je u srijedu da će na proslavi 1. svibnja, Međunarodnog praznika rada, u zagrebačkom parku Maksimiru ove godine podijeliti 60.000 porcija graha s kobasicom i suhim mesom, kao i prošle godine. Program obilježavanja 1. svibnja…

DEFINITIVNA POTVRDA Ljudi posežu za grickalicama kad im je dosadno

Ljudi posežu za grickalicama kad im je dosadno, pokazalo je istraživanje britanskih znanstvenika. Psiholozi Sveučilišta središnjeg Lancashirea (UCLan) proveli su dvije studije o poveznicama između dosade i hrane. Rezultate su predstavili ovaj tjedan na godišnjoj konferenciji Britanskog društva psihologa. U…

U POVODU DANA PLANETA ZEMLJE: Predstavljena ekobrošura “Hrana i ekologija”

Ekobrošuru “Hrana i ekologija” Anamarije Helene Milardović, koja govori o konkretnim smjernicama prema održivom življenju i ekološkim principima prehrane, u subotu je, u povodu Dana planeta Zemlje, predstavila udruga Prijatelji životinja. “Hrana i ekologija” je stručna ekobrošura ali ipak pristupačna najširoj publici i puna je relevantnih podataka, rekao…

Orešković: trebamo biti ponosni na kvalitetu hrvatskih proizvoda

Premijer Tihomir Orešković u srijedu je u pratnji članova Vlade obišao izložbu autohtonih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda, koja se održava na Trgu svetog Marka povodom Dana zaštićenih autohtonih proizvoda te izjavio kako Hrvatska treba biti ponosna na kvalitetu svojih proizvoda. “Naš pršut…

DOBRA IDEJA Ljubičasti kruh bogat vlaknima i proteinima

Nakon plavo-ljubičastih krumpira vrijeme je za ljubičasti kruh, novu namirnicu bogatu vlaknima i proteinima, koju će organizam lakše apsorbirati i probavljati nego bijeli kruh, smatra direktor programa koji se pod nazivom Food Science and Technology provodi na Sveučilištu u Singapuru,…

PRAVILO ‘TRI SEKUNDE’ Mikrobiolog Tierno poručuje: “To je apsolutna glupost”

Svi smo bar jednom čuli o ‘ravilu ‘tri sekunde’ – padne li nam komad hrane na pod imamo ravno tri sekunde (ili pet, u nekim verzijama) da pokupimo hranu s poda i bez straha ju stavimo u usta. Ali, mikrobiolog…

MISLITE O PREHRANI Kad bi svi ljudi bili vegetarijanci, svijet bi bio zdraviji, čišći i bogatiji

Smanjenom konzumacijom mesa i povećanim unosom voća i povrća, u svijetu bi se spriječilo nekoliko milijuna smrti do 2050. godine, znatno bi se smanjile emisije plinova s učinkom staklenika i uštedjele bi se milijarde dolara za zdravstveni sektor i borbu protiv…

STRUČNJACI Opsesivna čistoća može dovesti do pojavljivanja astme i raznih vrste alergija

Zapadni svijet danas živi u doba opsesivne čistoće – koristi antibakterijske sapune, kućanske potrepštine koje ubijaju 99,99 posto bakterija, tušira se svaki dan i neprestano mijenja odjeću, ručnike i plahte, iako stručnjaci već neko vrijeme poručuju da previše čistoće vodi u…

VIDEO: Justin Trudeau svečano dočekan u Bijeloj Kući

Kanadski premijer Justin Trudeau svečano je dočekan u Bijeloj Kući. Justin Trudeau je prvi kanadski predsjednik vlade koji je nakon 19 godina službeno dočekan u domu američkog predsjednika. Pogledajte zanimljive video snimke dobrodošlice, prijama i govora sjevernoameričkih državnika te kratak…

POGLED STIMULIRA APETIT Jedite u mraku i pojest ćete manje količine hrane

Jedite u mraku ili zavezanih očiju i pojest ćete 9 posto manje hrane, sugerira studija objavljena u medicinskom časopisu Food Quality and Preference i pokazuje da ta jednostavna metoda može pomoći gubitku tjelesne težine. Čini se da izreka o “gladnim…

POVEZANO S KONZUMACIJOM HRANE Pretili ljudi pamte slabije od mršavijih

Pretili ljudi pamte slabije od mršavijih, pokazalo je manje istraživanje čiji su rezultati objavljeni u časopisu Journal of Experimental Psychology. Istraživanje provedeno na 50 dobrovoljaca pokazalo je da je pretilost povezana s lošijim “epizodnim pamćenjem”, zahvaljujući kojemu se osoba može…

NAKON UKIDANJA PDV-A: Hrvatska i dalje bez donacija hrane

U povodu Svjetskog dana socijalne pravde, platforma nevladinih udruga “Mreža hrane” pozvala je u subotu Vladu da izgradi sustav doniranja hrane u Hrvatskoj, a donatore da pomognu najpotrebitijima i smanje poražavajuću količinu bačene hrane. U prosincu prošle godine stvorene su…