Cijena maslaca na svjetskim burzama vrtoglavo raste, a u nekoliko mjeseci maslac je u maloprodaji poskupio i do 80%. Pitanje je hoće li ove namirnice uopće biti za vrijeme božićnih blagdana, kada je potražnje za njim najveća.

Pakiranje maslaca od 250 grama u siječnju koštalo je 16 kuna, u lipnju 20 kuna, a u rujnu čak 23 kune. “Hrvatski mljekarski sektor se već posljednjih nekoliko godina susreće s ogromnim padom proizvodnje mlijeka. Međutim, ova nestašica maslaca se događa na europskom tržištu i ona se reflektira i na naše tržište”, rekla je za Novu TV Rašeljka Maras iz Gospodarskog interesnog udruženja Croatiastočar.

Na tržištu su se pokavili veliki viškovi maslaca, a sada su te zalihe prodane te je došlo do značajno rasta cijene. Zalihe su po niskim cijenama razgrabili Kinezi.