U Pompejima pronađena freska koja prikazuje preteču pizze

Autor:

18.5.2023., Zagreb - Svecano otvorenje drugog Pizza Festivala "Mala Italia". Jedan od posebnih segmenata bio je i humanitarni izazov za Udrugu Down. Photo: Neva Zganec/PIXSELL

Neva Zganec/PIXSELL

Freska koja prikazuje mogućeg pretka talijanske pizze pronađena je na zidu kuće u Pompejima, priopćilo je u utorak talijansko ministarstvo kulture.

Arheolozi pretpostavljaju da se plosnati kruh, pored kojega je na freski pehar za vino, možda jeo s voćem poput šipka i datulja ili su na njemu bili začini i vrsta pesto umaka, priopćilo je ministarstvo.

“Iako se tehnički ne može smatrati pizzom, budući da nema klasičnih sastojaka poput rajčice i mozzarelle, ono što je pronađeno u Pompejima možda je daleki rođak modernog jela”, stoji u priopćenju.

Pompeji, koji su uništeni u erupciji Vezuva prije gotovo 2 tisuće godina, nalaze se oko 23 kilometra od Napulja u kojemu je nastala moderna talijanska pizza koja je zaštićena po UNESCO-u.

Freska je otkrivena u hodniku kuće uz koju je bila pekara koja je djelomično otkopana u 19. stoljeću.

Iskopavanje je u tom području nastavljeno u siječnju, navodi se u priopćenju ministarstva kulture.

Nalazište Pompeji, otkriveno tek u 16. stoljeću, doživjelo je nedavno eksploziju arheoloških aktivnosti usmjerenih na zaustavljanje godina propadanja i zanemarivanja, uglavnom zahvaljujući nedavno zaključenom projektu vrijednom 105 milijuna eura, piše HRT.

“Kuća čednih ljubavnika”: Pronađeni ostaci dvije osobe u ruševinama Pompeja

Komentari

Morate biti ulogirani da biste dodali komentar.