Svjetski dan veganstva, 1. studenog, poziva vegane, ljude koji streme prehrani bez sastojaka životinjskog podrijetla, kao i sve ostale da obilježe ovaj dan uživajući s članovima svoje obitelji, prijateljima i kolegama u slasnim veganskim jelima. Prebacivanje na vegansku prehranu postaje i pitanje opće održivosti s obzirom da je iskorištavanje životinja zbog hrane povezano s ogromnom potrošnjom prirodnih resursa, gladi u svijetu te kataklizmičkim uništenjem okoliša.

Veganska prehrana isključivo je biljnog podrijetla, no prepuna raznolikosti okusa i mirisa. Bogatija je i zdravija od standardne europske prehrane, a vegani pritom uživaju u istim jelima i okusima na koje su naviknuli, uključujući veganske varijante tradicionalnih jela poput sarmi, kobasica, lazanja, pizza, odrezaka, roštilja, gulaša, palačinki, sladoleda, kolača, torta, sireva, mlijeka… no sve od sastojaka biljnog podrijetla.

Veganstvo se nezaustavljivo širi i postaje način života brojnih ljudi koji žele pridonijeti nenasilnom i zdravom svijetu. Među njima su i mnogi poznati vegani, kao što su Alicia Silverstone, Woody Harrelson, Ellen DeGeneres, Portia de Rossi, Emily Deschanel, Olivia Wilde, Tobey Maguire, Jorja Fox, Bryan Adams, Joaquin Phoenix, Alyssa Milano, James Cromwell, Alanis Morissette, Anna Oxa, Barry White, Carl Lewis, Erykah Badu, Gillian Anderson, Jared Leto, Julia Stiles, Leona Lewis, Liv Tyler, Martina Navratilova, Morrissey, Prince, Sandra Oh…