Ljubitelji pekarskih proizvoda, oprez: Zbog pesticida hitno povučeni brojni proizvodi

Autor:

13.04.2022., Osijek - Cijene hrane u ozujku su dostigle svoj vrhunac, a ocekuje se i daljnje poskupljenje zbog rata u Ukrajini. Buduci da je Ukrajina jedna od najvecih izvoznica zitarica i biljnih ulja, upravo bi te namirnice mogle biti na udaru najvecih poskupljenja. Hrvatska ne prozvodi dovoljno hrane za cijelo stanovnistvo, a osobito se to odnosi na proizvodnju zitarica i ulja. U Hrvatskoj su pekarski proizvodi u ozujku poskupili za 16,5 posto, a biljna ulja za cak 23,2 posto. Prema posljednjim podacima, u Hrvatskoj je hrana u samo mjesec dana poskupila za 10 posto. Analiticari tvrde kako su poskupljenja jos uvijek moguca, ali da do nestasice ne bi trebalo doci, barem ne u skorije vrijeme. 
 Photo: Davor Javorovic/PIXSELL

Davor Javorovic/PIXSELL

Zbog zabranjenog pesticida s hrvatskog su tržišta hitno povučeni brojni pekarski proizvodi porijeklom iz Austrije.

Kako su izvijestili iz europskog sustava za brzo uzbunjivanje u prometu hranom, zabranjeni pesticid klorpirifos otkriven je u brašnu prerađenom u razne pekarske proizvode u Austriji, a sirovina, sporna pšenica, stigla je iz Češke.

Rizik je ozbiljan, pesticid je otkriven službenom kontrolom inspektora na tržištu, a naloženo je hitno povlačenje svih pekarskih proizvoda s prodajnih mjesta.

Ističe se kako je sporan proizvod zapravo brašno. Zemlja prijave je Austrija, a porijeklo proizvoda je vezano uz tu zemlju, ali i Češku, odakle je stigla zabranjenim pesticidom tretirana pšenica.

Zbog čega je klorpirifos štetan za zdravlje?

Pekarski proizvodi, osim u Hrvatsku, distribirani su u sljedeće zemlje: Austrija, BiH, Bugarska, Kostarika, Češka, Njemačka, Mađarska, Italija, Rumunjska, Slovačka, Slovenija, Švedska i Švicarska.

Zbog čega je klorpirifos štetan za zdravlje? Brojne studije i istraživanja, naime, dovele su do zaključka kako je klorpirifos, među ostalim, zaslužan za štetne neurotoksične učinke.

Stručnjaci koji su provodili istraživanja napominju kako se upravo taj pesticid povezuje s poremećajima u razvoju mozga i hormonskoga sustava kod djece, autizmom, zaostajanjem u rastu i smanjenom inteligencijom.

Na području Europske unije zabranjena je njegova upotreba u poljoprivrednoj proizvodnji. Čini se kako se u Češkoj netko te odredbe nije pridržavao, javlja Danica.hr.

Komentari

Morate biti ulogirani da biste dodali komentar.