Hello

Oznaka: prehrana

CRNE PROGNOZE Globalno zatopljenje kao prijetnja ljudskoj prehrani i populaciji

Globalno zatopljenje može izazvati više od 500 tisuća smrti u 2050. godini u svijetu zbog promjena u prehrani, prenapučenosti i pada poljoprivredne proizvodnje, navodi se u studiji objavljenoj u četvrtak u časopisu Lancet. Ta je studija prva koja je proučavala…

DOKAZANO Prehrana bogata vitaminom D u trudnoći smanjuje rizik od pojave alergija kod djece

Konzumiranje namirnica bogatih vitaminom D u trudnoći smanjuje rizik od pojave alergija kod djece za 25 posto, pokazalo je istraživanje što su ga proveli znanstvenici američke bolnice Mount Sinai blizu New Yorka. S obzirom na “eksploziju” alergija kod sasvim male…

VIDEO: Sve popularniji wellness trend – souping

Sve više ljudi iz savezne američke države Kalifornije prati novi health-trend. Žitne pahuljice, klice, cijelozrnate žitarice i napitke iz sokovnika zamijenili su jednostavno zdravom juhicom. Ideja nije nova, no sve je popularnija. Jake krem juhe od povrća su dobar i…

HRANITE SE ZDRAVO Omega 3 masne kiseline i vitamini grupe B dobri za mentalno zdravlje starijih osoba

Međunarodni tim znanstvenika nedavno je dokazao da koktel omega 3 masnih kiselina i vitamina grupe B kod pacijenata treće životne dobi utječe na poboljšanje njihova pamćenja i kognitivnih funkcija. I ovo istraživanje pokazuje da je prehrana važan čimbenik u održavanju…

POVEZANOST Konzumacija višestruko prerađenih ugljikohidrata povećava rizik od depresije

Znanstvenici iz Velike Britanije su proveli istraživanje čiji rezultati su povezali učestalu konzumaciju višestruko prerađenih ugljikohidrata s povečanim rizikom oboljenja od depresije, piše nhv.us. Istraživanje je provedeno nad 70 tisuća ženskih ispitanica, ističe se kako je rizik kod žena još…

SAD: Novi vodič za prehranu preporučuje manje šećera, masnoća i soli

Amerikanci bi trebali smanjiti konzumaciju soli, masnoća i šećera, navodi se u najnovijem  prehrambenom vodiču savezne vlade objavljenom u četvrtak koji prvi puta određuje ograničenja za neke namirnice. Vodič preporučuje da odrasli konzumiraju manje od 10 posto svakodnevnih kalorija iz šećera dodanog…

SAD: Odobren genetski modificirani losos za ljudsku prehranu

Američke zdravstvene vlasti u četvrtak su odobrile uzgoj genetski modificiranog atlantskog lososa za ljudsku prehranu što je prvo takvo odobrenje za životinjsku vrstu čiji je DNK znanstveno modificiran. Prije pet godina Američka uprava za hranu i lijekove (FDA) objavila je da je proizvod tvrtke…

AUSTRALSKO ISTRAŽIVANJE Samci se više hrane nezdravom hranom

Samci imaju veće izglede hraniti se nezdravo hranom koja ne sadrži potrebne hranjive sastojke, utvrdili su australski znanstvenici. Tim sa sveučilišta za tehnologiju u Queenslandu analizirao je 41 istraživanje prehrambenih navika kako bi utvrdio postoji li veza između samačkog života i…

ZANIMLJIVO Kod osoba sklonih gorčem okusu veća vjerojatnost razvoja sadizma i narcizma

Nedavno provedena studija pokazala je da bi sklonost nekih ljudi napitcima i hrani gorčeg okusa mogla prikrivati njihovu predisponiranost psihopatiji, narcizmu, sadizmu ili makijavelizmu, piše Independent. Znanstvenici su ustanovili da je kod osoba koje više vole napitke gorčeg okusa, poput…

PREHRAMBENE NAVIKE Ljudi koji više spavaju unose manje hrane u organizam

Ljudi koji više spavaju unose manje hrane tijekom dana, pokazalo je malo američko istraživanje. Znanstvenici su tražili od dobrovoljaca da uz pomoć aplikacija na mobitelima slikaju sve što jedu i piju tijekom tri tjedna. Većina sudionika unosila je hranu i…

VIDEO: Pogledajmo kineski paviljon u sklopu sajma Expo Milan 2015

Pogledajmo kineski paviljon na svjetskom sajmu Expo Milan 2015. Ove godine međunarodna sajamska izložba održava se pod geslom – Feeding the Planet, Energy for Life. Tehnologija, inovativnost, kultura i tradicija povezani su s hranom i prehranom. Expo Milan 2015. želi…

ISTRAŽIVANJE Skandinavci genetski predodređeni da budu visoki i vitki

Stanovnici sjevernoeuropskih zemalja viši su i vitkiji od onih na jugu Europe, što je genetska predispozicija, pokazalo je istraživanje čiji su rezultati objavljeni u ponedjeljak u britanskome stručnom časopisu Nature Genetics. Znanstvenici sa Sveučilišta Queensland analizirali su genom kod više…

ZANIMLJIVO Prirodni protein koji usporava topljenje sladoleda

Škotski znanstvenici razvili su sastojak koji bi mogao usporiti topljenje sladoleda, piše BBC. Radi se o prirodnom proteinu BsIA koji pomaže da sladoled duže ostane smrznut na vrućini. Znanstvenici sa sveučilišta u Edinburghu i Dundeeju smatraju da bi sastojak mogao…

VIDEO: Poljski znanstvenici proizvode niskokalorično svinjsko meso

Poljski prehrambeni znanstvenici proizvode niskokalorično svinjsko meso. Inovativnim izborom prehrane za domaće svinje i najnovijim metodama obrade i pakiranja mesa, uspijeli su proizvesti svinjetinu s vrlo malo masti i bez alergena. Pogledajte video isječak…    

PSIHOLOŠKI FAKTOR Bodybulderi su skloni poremećaju u prehrani

Bodybulderi koji ekscesivno konzumiraju dodatake prehrani mogli bi bolovati od novog oblika poremećaja prehrane, piše albawaba.com. Istraživanje je uključivalo 195 muškaraca u dobi od 18 do 65 godina. Ispitanici su morali bar jednom u 30 dana konzumirati neki od legalnih…

OPREZ – bili smo u zabludi o vitaminima i mineralima!

Povremeno ili stalno uzimanje vitaminsko-mineralnih i drugih srodnih dodataka prehrani uzelo je maha zadnjih godina u svim generacijama. Proljeće i ljeto u pravilu su sezone kad potražnja za takvim proizvodima naglo poraste. Mnogi liječnici i nutricionisti podržavaju ciljano i individualizirano…