Južnokorejska serija ‘Squid Game‘ stekla je titulu Netflixovog najuspješnijeg ostvarenja u najkraćem roku nakon premijere.

U Netflixovoj hit seriji pojavljuje se i slatkiš dalgon koji se u Južnoj Koreji prodavao ispred škola i u trgovinama s igračkama. Djeca su mogla osvojiti besplatan dalgon, ako bi uspjeli iglom iscrtati oblik, a da slatkiš ne pukne. Ova igra zvala se Ppopgi, a prikazana je i u seriji ‘Squid game’.

Dalgon je, nakon premijere serije, postao planetarno popularan, a za slasticu su potrebna svega dva sastojka. Evo recepta:

Sastojci:

– dvije velike žlice šećera
– mala žličica praška za pecivo ili sode bikarbone

Priprema:

Na početku šećer rastopite na tavici, na laganoj vatri. Kada se rastopi, dodajte mu malu žličicu praška za pecivo ili sode bikarbone i miješajte dok ne postignete gustu smjesu.

Zatim na papir za pečenje, na kojeg je potrebno staviti malo ulja kako se smjesa ne bi zalijepila, prelijte smjesu i ostavite nekoliko minuta da se ohladi.

Nakon što se slatkiš ohladio njegovu površinu izravnajte i oblikujte željeni oblik uz pomoću kalupa.