Više od 70 izlagača iz Istre, ali i ostalih dijelova Hrvatske te iz Italije i Slovenije okupilo se na 15. tradicionalnom vikend-festivalu istarskih tartufa koji je u subotu otvoren u Buzetu, gradu tartufa.

Tijekom dva dana izlagači će predstaviti tipične proizvode od tartufa, meda, sira, pršuta, maslinovog ulja, vina, rakija, marmelada, a “zvijezda sajma” skupocjeni istarski bijeli tartuf.

“Vikend-festival istarskih tartufa motiv je dolaska turista, a i mjesto susreta, ponude i potražnje, između proizvođača i domaćih gostiju”, poručio je istarski župan Valter Flego otvarajući sajam.

Buzetski gradonačelnik istaknuo je da je ta manifestacija dobra prilika za proširenje turističke posezone kad se mnogobrojnim domaćim i stranim turistima može ponuditi najbolje od istarske gastronomije.

Sajamska događanja započela su pustolovnom utrkom Lov na tartuf, kombinacijom orijentacijskog trčanja, MTB-a i lova na blago koja je okupila 40-ak timova iz Hrvatske i Slovenije.